Ένα διαφορετικό κοτόπουλο πανέ

[AETOS™ 11.750]

Υλικά Συνταγής

2 φιλέτα κοτόπουλο

6 φέτες ψωμί τόστ

10 φύλλα δυόσμο,

10 φύλλα βασιλικό,

1 σκελίδα σκόρδο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

Με ένα πλάστη ανοίγουμε τα ψωμιά του τόστ.

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες.

Σε ένα μπλέντερ χτυπάμε τα μυρωδικά με το σκόρδο, ελαιόλαδο,μουστάρδα, αλατοπίπερο.

Μαρινάρουμε το κοτόπουλο και τυλίγουμε με το ψωμί του τοστ.

Αλείφουμε το ψωμί με την υπόλοιπη μαρινάδα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

Πηγή:  Sidagi