AETOS™

Συνολικά 437 κλήσεις έλαβε το Κέντρο Επιχειρήσεων του Πυροσβεστικού Σώματος από χθες έως σήμερα (16/11) στις 17:30, λόγω της κακοκαιρίας Bettina που πλήττει διάφορες περιοχές της χώρας. Οι περισσότερες κλήσεις αφορούσαν κυρίως κοπές δέντρων και παροχή βοήθειας. Συγκεκριμένα: • Στην Περιφέρεια Αττικής το Κέντρο Επιχειρήσεων του ΠΣ έλαβε 100 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 61 κοπές δέντρων και 23 αφαιρέσεις αντικειμένων. • Στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, το Κέντρο Επιχειρήσεων του ΠΣ έλαβε 65 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 43 κοπές δέντρων και 9 αφαιρέσεις αντικειμένων ενώ μεταφέρθηκαν σε ασφαλές σημείο 43 επιβάτες ενός τουριστικού λεωφορείου το οποίο είχε ακινητοποιηθεί λόγω σφοδρής χιονόπτωσης στην Τ/Κ Κερασιάς Φλώρινας. • Στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας το Κέντρο Επιχειρήσεων του ΠΣ έλαβε 18 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 7 κοπές δέντρων και μεταφέρθηκαν σε ασφαλές σημείο 11 άτομα όταν ακινητοποιήθηκαν τα οχήματά τους λόγω σφοδρής χιονόπτωσης. • Στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, το Κέντρο Επιχειρήσεων του ΠΣ έλαβε 16 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 7 κοπές δέντρων, 2 αντλήσεις υδάτων και 1 αφαίρεση αντικειμένου. • Στην Περιφέρεια Θεσσαλίας έλαβε 10 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 6 κοπές δέντρων • Στην Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, έλαβε 40 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 29 κοπές δέντρων και 6 αφαιρέσεις αντικειμένων. • Στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας έλαβε 22 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 17 κοπές δέντρων. • Στην Περιφέρεια Ιονίων Νήσων έλαβε 28 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 22 κοπές δέντρων και 2 αφαίρεση αντικειμένου. • Στην Περιφέρεια Πελοποννήσου έλαβε 35 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 21 κοπές δέντρων και 5 αφαιρέσεις αντικειμένων. • Στην Περιφέρεια Ηπείρου έλαβε 25 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 19 κοπές δέντρων • Στην Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου έλαβε 40 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 31 κοπές δέντρων και 1 άντληση υδάτων. • Στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου έλαβε 18 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 6 κοπές δέντρων, 1 άντληση υδάτων και 3 αφαιρέσεις αντικειμένων. • Στην Περιφέρεια Κρήτης έλαβε 20 κλήσεις και πραγματοποιήθηκαν 13 κοπές δέντρων. Τέλος, η Πυροσβεστική καλεί τους πολίτες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και σε περίπτωση εκδήλωσης καιρικών φαινομένων να ακολουθούν πιστά τις υποδείξεις των αρμόδιων αρχών. Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης έχει ζητήσει να κηρυχθεί ο Δήμος Κασσάνδρας στη Χαλκιδική, η δήμαρχος Αναστασία Χαλκιά, καθώς το πέρασμα της κακοκαιρίας έχει προκαλέσει τεράστιες καταστροφές σε αρκετές περιοχές στο παραλιακό μέτωπο. Η δήμαρχος αναφέρει ότι έχουν γίνει μεγάλης έκτασης ζημιές που πρέπει άμεσα να αποκατασταθούν. «Οι περισσότερες ζημιές έγιναν σε Σίβηρη, Πολύχρονο, Πευκοχώρι και στο Παλιούρι, όπου γκρεμίστηκε ένας δρόμος, ενώ στη Χανιώτη τα κύματα κάλυψαν ακόμη και τον πεζόδρομο. Ήταν τόσο τεράστια τα κύματα που και οι μεγαλύτερης ηλικίας κάτοικοι μου έλεγαν πως κάτι παρόμοιο δεν έχουν ξαναδεί» σημειώνει η κ. Χαλκιά. Οι θυελλώδεις άνεμοι που έφτασαν τα 11 μποφόρ προκάλεσαν τρομερή θαλασσοταραχή με τα κύματα, όπως λέει η κ. Χαλκιά, να βγαίνουν μέχρι και δώδεκα μέτρα στη στεριά, ενώ επισημαίνει οι από τύχη δεν κινδύνευσε κανείς. «Είναι μια κατάσταση που δυστυχώς έχουμε ξαναζήσει, αφού το ίδιο συνέβη το 2019 και το 2021 σε ανάλογα ακραία καιρικά φαινόμενα στην περιοχή» επισημαίνει η δήμαρχος. Από αύριο κλιμάκια της τεχνικής υπηρεσίας θα πραγματοποιήσουν αυτοψία στα σημεία όπου υπήρξαν ζημιές, αφού εδώ και λίγες ώρες υπάρχει ύφεση των φαινομένων, ενώ η δημοτική αρχή ζητά να ανταποκριθεί άμεσα η πολιτεία ώστε να γίνει η απαραίτητη χρηματοδότηση για την αποκατάσταση των ζημιών. Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ

Ο νεαρός Αιγύπτιος μηχανικός ο οποίος είναι ο μοναδικός που έχει διασωθεί μέχρι στιγμής, από το ναυάγιο του φορτηγού πλοίου στα ανοιχτά της Μυτιλήνης, δήλωσε στους λιμενικούς ότι το καράβι έμπαζε νερά από χθες, Σάββατο (25/11). «Από χθες το βράδυ το πλοίο έμπαζε νερά. Προσπαθούσαμε με κουβάδες και ότι είχαμε στο πλοίο να τα βγάλουμε. Κάποια στιγμή το καράβι τρύπησε. Άρχισε να παίρνει επικίνδυνη κλίση και τότε πήδηξα στη θάλασσα. Τότε είδα άλλα 4 με 5 άτομα να πηδούν και εκείνοι στο νερό. Από εκεί και πέρα δεν τους ξαναείδα», φέρεται να είπε συγκεκριμένα ο διασωθείς. Υπενθυμίζεται ότι νωρίτερα ένας ναυτικός είχε βρεθεί νεκρός στη θαλάσσια περιοχή που σημειώθηκε η βύθιση του πλοίου, ενώ 12 άτομα εξακολουθούν να αγνοούνται. Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ

Συνελήφθη στο πλαίσιο του αυτοφώρου, χθες (25/11) το απόγευμα στον Αερολιμένα Αθηνών, 61χρονη για κατοχή και απόπειρα εισαγωγής ναρκωτικών ουσιών στην ελληνική επικράτεια μέσω της αεροπορικούς οδού. Σύμφωνα με την ΕΛΑΣ, ο εντοπισμός της 61χρονης επετεύχθη στο πλαίσιο στοχευμένων ελέγχων που διενεργεί η Δίωξη Ναρκωτικών κατόπιν διερεύνησης και αξιοποίησης πληροφοριακών στοιχείων. Συγκεκριμένα, εντός των αποσκευών της κατηγορούμενης, η οποία αφίχθη στη χώρα μας από Μαδρίτη, βρέθηκε επιμελώς κρυμμένη στις αποσκευές της και κατασχέθηκε ακατέργαστη κάνναβη συνολικού βάρους 37 κιλών, διαμοιρασμένη σε 32 νάιλον συσκευασίες. Η συλληφθείσα οδηγείται στον εισαγγελέα Πλημμελειοδικών Αθηνών. Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ

Ανοιχτά είναι σήμερα Κυριακή τα εμπορικά καταστήματα, λόγω της «Black Friday». Ακολουθεί αύριο Δευτέρα η «Cyber Monday» για αγορές μέσω διαδικτύου. Πολλοί είναι αυτοί που επέλεξαν το κέντρο της Αθήνας σήμερα (26/11) για την κυριακάτικη βόλτα τους. Το Σύνταγμα γέμισε με κόσμο που έβγαζε φωτογραφίες στο χριστουγεννιάτικο δέντρο και η Ερμού με καταναλωτές που έκαναν τα ψώνια τους εν μέσω Black Friday. Ο Σύνδεσμος Επιχειρήσεων και Λιανικής Πωλήσεως Ελλάδος (ΣΕΛΠΕ), με ανακοίνωσή του διευκρίνισε ότι τα εμπορικά καταστήματα θα είναι ανοιχτά σήμερα Κυριακή σε όλη τη χώρα από τις 11:00 έως τις 20:00. Εντατικοί είναι οι έλεγχοι για την αποφυγή φαινομένων αισχροκέρδειας. Χθες Σάββατο, χιλιάδες καταναλωτές βρέθηκαν στον πιο εμπορικό δρόμο της Αθήνας την Ερμού για να επωφεληθούν των εκπτώσεων. Τα καταστήματα ηλεκτρονικών ειδών, έρχονται με διαφορά πρώτα στην προτίμηση των καταναλωτών, ενώ ακολουθούν τα καταστήματα, ένδυσης υπόδησης, τα καλλυντικά και τα προϊόντα σπιτιού. Ο αντιπρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Αθηνών Νίκος Κουγιουμτζής, δήλωσε: «Προσφορές υπάρχουν φτάνουν έως και το 70% αρκεί να κάνει έρευνα αγορά να βρει το αντικείμενο που θέλει στην τιμή του το θέλει η σχέση ποιότητας και τιμής είναι το καλύτερο δυνατό επίπεδο». Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ

Ακράτεια είναι η ακούσια απώλεια ούρων μικρής ή και μεγάλης ποσότητας. Πιο συχνά εμφανίζουν ακράτεια οι γυναίκες, τρεις στις δέκα γυναίκες την παρουσιάζουν. Η ακράτεια δεν πρέπει να είναι συνδεμένη με την τρίτη ηλικία. Αντίθετα, εμφανίζεται περισσότερο σε άτομα μέσης ηλικίας. Είναι μια κατάσταση αρκετά άβολη, που συνδέεται άμεσα με την κοινωνική ζωή του ατόμου. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη ψυχολογική και ηθική καταπόνηση του ασθενούς. Είδη ακράτειας: Ακράτεια υπερχείλισης, όπου η κύστη δε λειτουργεί σωστά, λόγω κάποιας παθολογίας του σφικτήρα. Ακράτεια μυϊκής υπερέντασης, όπου υπάρχει μικρή απώλεια ούρων μετά από φτέρνισμα, βήχα, ή γέλιου. Λειτουργική ακράτεια, όταν το άτομο δεν προλαβαίνει να πάει τουαλέτα. Αντανακλαστική ακράτεια, λόγω προβλημάτων των νεύρων που είναι υπεύθυνα για τη κύστη. Φυσιοθεραπευτική αποκατάσταση πυελικού εδάφους. Η φυσικοθεραπεία δεν μπορεί να βοηθήσει σε όλα τα είδη της ακράτειας αλλά έχει εξαιρετικά αποτελέσματα στην ακράτεια μυϊκής υπερέντασης και στην ακράτεια υπερχείλισης. Η φυσικοθεραπεία έρχεται να βοηθήσει σε αυτές τις καταστάσεις με τις ειδικές ασκήσεις πυελικού εδάφους. Το πυελικό έδαφος είναι μια πολυσύνθετη δομή, οι μύες της οποίας στηρίζουν τα όργανα της πυέλου. Μέσω της φυσικοθεραπείας θα ενισχύσουμε τους μύες της πυέλου που είναι υπεύθυνοι για την ουρήθρα και την ουροδόχο κύστη. Ασκήσεις Kegel: Είναι πλέον γνωστές για την αποτελεσματικότητά τους- βοηθούν στο πυελικό έδαφος και στην ακράτεια του ουροποιητικού συστήματος. Η ακράτεια μυϊκής υπερέντασης και ακράτεια μυϊκής υπερχείλισης μπορούν να αντιμετωπιστούν με τις ασκήσεις Κegel όπου σταθεροποιούνται και ενδυναμώνονται οι μύες του πυελικού εδάφους. Η ακράτεια οφείλεται σε χαλάρωση μυών της ουρήθρας, με αποτέλεσμα την υπολειτουργία του μηχανισμού ούρησης. Μέσω της ενδυνάμωσης των μυών επομένως, επανεκπαιδεύουμε τους μύες της πυελικής ζώνης. Από τη θεωρία στην πράξη: Πως μπορώ να ενδυναμώσω τους μύες της πυέλου; Οι συγκεκριμένες ασκήσεις είναι λίγο δύσκολες στην αρχή για να τις καταλάβουμε, αλλά με τις κατάλληλες συμβουλές μπορεί ο ασθενής εύκολα να τις εφαρμόσει. Πάντα πριν την εφαρμογή των ασκήσεων ο ασθενής θα πρέπει να έχει αδειάσει την κύστη του και να έχει πάρει τη κατάλληλη στάση για την άσκηση, όπου είναι ξαπλωτή με τα πόδια ανοιχτά και λυγισμένα. Στις ασκήσεις Kegel αυτό στο οποίο πρέπει να δίνουμε προσοχή είναι να είμαστε επικεντρωμένοι στη πύελό μας και να παράγουμε συσπάσεις μέσα στον κόλπο (για τη γυναίκα) και στον προστάτη (για τον άντρα). Επίσης, έχει βρεθεί ότι όταν είμαστε σε βαθύ κάθισμα κατά την επαναφορά μας αυτοί οι μύες λειτουργούν, οπότε καλό θα είναι στην καθημερινότητα του ασθενούς πέρα από τις ασκήσεις σε ξαπλωτή θέση να κάνει και μερικές επαναλήψεις σε βαθύ κάθισμα. Ακόμη κι όταν ο ασθενής προσπαθεί να διακόψει την ούρηση κατά τη διάρκειά της για λίγα δευτερόλεπτα μπορεί να ενδυναμώσει τους σφικτήρες μύες της περιοχής. Τα προβλήματα του πυελικού εδάφους έχουν κοινωνικές επιπτώσεις. Καλό είναι επομένως, να συμβουλεύεστε τον φυσικοθεραπευτή σας για ένα σωστό ασκησιολόγιο και να συνεργάζεστε όσο το δυνατόν περισσότερο. Τα αποτελέσματα θα είναι εμφανή μέσα σε λίγες εβδομάδες. Πηγή: mednutrition

Πόσες φορές έχετε ξαγρυπνήσει μετρώντας προβατάκια ενώ ο σύντροφός σας δίπλα σας κοιμόταν του καλού καιρού; Αν το σενάριο αυτό σας φαίνεται οικείο, δεν είστε η μόνη. Η αϋπνία είναι συχνότερη στις γυναίκες παρά στους άντρες, υποστηρίζει το αμερικανικό υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών. Οι ειδικοί υποστηρίζουν πώς υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που συμβαίνει αυτό, μεταξύ των οποίων είναι οι ορμονικές αλλαγές κατά τη διάρκεια του έμμηνου κύκλου, η σωματική δυσφορία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της εμμηνόπαυσης, καθώς και τα προβλήματα υγείας των γυναικών τα οποία είναι επιρρεπή στην αϋπνία ως παρενέργεια. Τέτοιες προβλήματα περιλαμβάνουν το άγχος, την κατάθλιψη, την ινομυαλγία, κ.α. Ακόμη και η μητρότητα μπορεί να δημιουργήσει αϋπνία. Η Michelle Drerup, ψυχολόγος και ειδικός στην ιατρική του ύπνου στο Cleveland Clinic, δήλωσε στο CNN ότι πολλές από τις ασθενείς της έχουν «μαμαδίστικα αυτιά» γεγονός που δεν τις αφήνει να κάνουν έναν ξεκούραστο ύπνο κατά τη διάρκεια της νύχτας επειδή θέλουν να είναι σε θέση να ανταποκριθούν στο παιδί τους, αν συμβεί κάτι κατά τη διάρκεια της νύχτας. Τι πρέπει λοιπόν να κάνει μια γυναίκα που υποφέρει από αϋπνίες; Αποφύγετε φαγητά όπως σοκολάτα, κόκκινο κρέας και καφέ πριν τον ύπνο. Κάντε ένα ζεστό μπάνιο για να σας χαλαρώσει. Πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα. Έρευνες έχουν δείξει ότι ηρεμεί και χαλαρώνει. Διαβάστε ένα βιβλίο ή δείτε μια ταινία που θα σας νανουρίσει. Διατηρήστε μια συνέπεια στο πρόγραμμά σας. Πηγή: NeaDiatrofis

Το υπουργείο Υγείας κάνει συστάσεις για την προστασία της δημόσιας υγείας από τις συγκεντρώσεις αιωρούμενων σωματιδίων, καθώς οι καιρικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά σκόνης από τη Σαχάρα. Σύμφωνα με τις συστάσεις οι ενήλικες με αναπνευστικό πρόβλημα, ενήλικες καρδιοπαθείς και παιδιά με αναπνευστικά προβλήματα θα πρέπει να περιορίσουν κάθε έντονη σωματική άσκηση, ιδιαίτερα αν αυτή γίνεται σε εξωτερικούς χώρους. Άτομα με άσθμα μπορεί να χρειαστούν πιο συχνά εισπνοές του φαρμάκου τους και άτομα άνω των 65 ετών θα πρέπει να περιορίσουν τη σωματική τους δραστηριότητα. Κάθε άτομο που αισθάνεται ενόχληση στα μάτια ή εμφανίζει βήχα, ρινική συμφόρηση ή ενόχληση στο λαιμό θα πρέπει να περιορίσει τη σωματική του άσκηση, ιδιαίτερα αν αυτή γίνεται σε εξωτερικούς χώρους. Πηγή: NeaDiatrofis

Αν υποφέρεις από πόνο στον αυχένα και τον ώμο, να ξέρεις ότι δεν είσαι η εξαίρεση. Περίπου οι εφτά στους δέκα ενήλικες θα εμφανίσουν παρόμοιο πρόβλημα τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Επίσης περίπου το 50-80% των ενηλίκων που έχουν εμφανίσει πόνο στον αυχένα ή τον ώμο μία φορά, θα ξαναεμφανίσουν συμπτώματα τα επόμενα πέντε χρόνια. Έχοντας πολύπλοκη ανατομική δομή ο αυχένας και ο ώμος και παρότι εμφανίζονται συχνά προβλήματα πόνου ή δυσκαμψίας σ” αυτές τις θέσεις του σώματος η διάγνωση των αιτιών και η θεραπεία δεν είναι πάντα εύκολη υπόθεση. Τι προκαλεί πόνο στον αυχένα? Ο αυχένας είναι τμήμα του ανθρώπινου σώματος με μεγάλη κινητικότητα λιγότερο »σταθερό» από άλλα τμήματα και άρα είναι ευαίσθητος σε τραυματισμούς. Η πιο κοινή αιτία άλγους στον αυχένα είναι άλγος που προέρχεται από τα μαλακά μόρια (μύς, τένοντες, σύνδεσμοι) σαν αποτέλεσμα μυϊκού σπασμού (οξύς ή χρόνιος). Γενικότερα οι αιτίες πόνου στον αυχένα μπορεί να είναι εκφυλιστικές νόσοι (πχ αρθρίτιδα), ανωμαλίες οστών και αρθρώσεων, όγκοι, λόγω θέσης του αυχένα στις διάφορες δραστηριότητες. Τι προκαλεί πόνο στον ώμο? Η άρθρωση του ώμου είναι επίσης μια άρθρωση με μεγάλο εύρος κίνησης και σαν τέτοια υπόκειται εύκολα σε τραυματισμούς. Άλλες αιτίες πόνου στον ώμο είναι –Τενοντίτιδες λόγω υπερχρήσης . –Αστάθεια της άρθρωσης του ώμου. –Εξάρθρωμα –«παγωμένος» ώμος –Μπλοκάρισμα νεύρου (ριζοπάθεια) –Θλάσεις ή διάστρεμμα Ειδικότερα παθήσεις των μεσοσπονδυλίων δίσκων του αυχένα μπορεί να προκαλούν πόνο στον αυχένα και τον ώμο. Η αυχενική μοίρα της σπονδυλικής στήλης αποτελείται από επτά σπονδύλους μεταξύ των οποίων υπάρχουν οι μεσοσπονδύλιοι δίσκοι οι οποίοι απορροφούν τους κραδασμούς και διευκολύνουν την κίνηση του αυχένα.Οι παθήσεις των μεσοσπονδυλίων δίσκων μπορεί να καταλήγουν σε πίεση νεύρου έτσι ώστε μαζί με τον αυχένα να σας πονάει και ο ώμος. Παθήσεις του μεσοσπονδύλιου δίσκου, μπορεί να είναι μία κήλη δίσκου (όπως στην οσφή) και η οποία μπορεί να πιέζει τον νωτιαίο μυελό ή κάποιο αυχενικό νεύρο. Πέραν του πόνου μπορεί να υπάρχουν μούδιασμα ή καυσαλγίες στα άνω άκρα. Μπορεί επίσης να έχουν δημιουργηθεί οστεόφυτα (αυτό που λένε οι ασθενείς άλατα λόγω της αστάθειας της αυχενικής μοίρας, εξαιτίας εκφυλίσεως του μέσου σπονδύλιου δίσκου. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα πίεση και ερεθισμός κάποιου νεύρου, με αποτέλεσμα πόνο και μούδιασμα στον αυχένα ώμους και άνω άκρα. Υπάρχει και η άρθρωσης του αυχένα (αυχενική σπονδύλωση)που προκαλείται σαν αποτέλεσμα εκφυλισμένου δίσκου η έχει σαν αποτέλεσμα πόνο σε αυχένα και ώμο καθώς και μούδιασμα και αδυναμία στα άνω η κάτω άκρα. Πόνο ή δυσκαμψία στα εν λόγω σημεία μπορεί να προκληθεί και από παθολογικές καταστάσεις όπως και η μηνιγγίτιδα η κάποιοι όγκοι, ή ισχαιμία μυοκαρδίου (επιδεινώνεται με την δραστηριότητα ) πρόβλημα στον οισοφάγο (εμφανίζεται με την κατάποση)ή και από την υπέρταση. Ειδική μνεία πρέπει να γίνει στον πόνο που προκαλεί κάποια παθολογία (αρθρίτιδα, υπερξάρθρημα) στις σπονδυλοσπονδυλικής αρθρώσεως (facets). Συχνά περιγράφεται σαν βαθύς ,διαξιφιστικός και τοπικά επιδεινώνεται όταν στρέφεται το κεφάλι προς την πάσχουσα πλευρά και μπορεί να ακτινοβολεί προς τον ώμο ή το άνω τμήμα της πλάτης. Στην σκέψη όλων πρέπει να υπάρχουν και οι επείγουσες καταστάσεις που μπορεί να κρύβονται πίσω από ένα άλγος και δυσκαμψία αυχένα όταν συνδυάζονται με τα παρακάτω συμπτώματα -πυρετός, πονοκέφαλος(πιθανή μηνιγγίτιδα) -Απώλεια του ελέγχου της ουροδόχου κύστης ή του εντέρου(υποδηλώνει αυξημένη πίεση στον νωτιαίο μυελό η σε κάποια νευρική ρίζα και απαιτεί άμεση αντιμετώπιση) -Πόνος που μεταδίδεται στο άνω άκρο και συνδυάζεται με αδυναμία(πιθανή κήλη που πιέζει το νεύρο) -Να συνδυάζεται με άλγος στο θώρακα(πιθανό έμφραγμα) Διερεύνηση του άλγους αυχένα – ώμου Όταν το ενόχλημα επιμένει, επιδεινώνεται ή εμφανίζονται και πρόσθετα συμπτώματα ο ασθενής πρέπει να ζητήσει βοήθεια του ορθοπέδικου. Κάτι πολύ βασικό είναι η κλινική εκτίμηση που μπορεί να λύσει πολλά διαφοροδιαγνωστικά προβλήματα. Όταν είναι αναγκαίο μπορεί ο ιατρός να ζητήσει απεικονιστικές εξετάσεις. Αυτές μπορεί να είναι μία απλή ακτινογραφία, μία μαγνητική, ένα ηλεκτρομυογράφημα κ.τ.λ. μπορεί να απαιτηθούν εργαστηριακές εξετάσεις (π.χ. γενική αίματος) σε ορισμένες περιπτώσεις ο ορθοπεδικός μπορεί να ζητήσει τη συνδρομή νευροχειρούργου, νεφρολόγου ή παθολόγου. Αντιμετώπιση -θεραπεία Το άλγος του αυχένα και του ώμου όπως καταλάβατε μπορεί να έχει πολλές αιτίες (από σχετικά αθώες έως και επικίνδυνες για την ζωή του ασθενούς). Και η αντιμετώπιση μπορεί να είναι από αναλγητικά και φυσικοθεραπείες, έως μια βαριά χειρουργική επέμβαση. Γι αυτό το πιο ασφαλές είναι η λύση του ανώτερου προβλήματος, να μην βασίζεται σε αυτοθεραπεία ή γνώμες τρίτων μη ιατρών ,αλλά στην επίσκεψη στον χειρούργο ορθοπεδικό. Πηγή: NeaDiatrofis

Ένα από τα πιο σημαντικά που θα πρέπει να λάβουμε υπ΄όψιν, για να έχουμε πιο ενισχυμένο ανοσοποιητικό και έναν γερό οργανισμό, είναι ο σίδηρος και η απορρόφησή του. Στο άρθρο αυτό λοιπόν, θα βρείτε μερικές πληροφορίες για την καλύτερη απορρόφηση σιδήρου. 1. Η μορφή του σιδήρου που υπάρχει στις ζωικές τροφές είναι πιο καλά απορροφήσιμη από αυτή που βρίσκεται στις φυτικής προέλευσης τροφές (μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα). 2. Διεγερτικά όπως τσάι, καφές, αλκοόλ, ζάχαρη είναι όλα ανταγωνιστές των θρεπτικών συστατικών. 3. Τα φυτικά οξέα παρεμποδίζουν την απορρόφησή του. Τρόφιμα όπως τα ολικής άλεσης δημητριακά, τα όσπρια και οι ξηροί καρποί περιέχουν φυτικά οξέα. Γι’αυτό θα είναι καλό όταν καταναλώνετε αυτές τις τροφές να τις συνδυάζετε με τροφές που ενισχύουν την απορρόφηση του σιδήρου (βλέπε παρακάτω). 4. Σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να γίνει τοξικός. Όταν υπάρχει πολύς σίδηρος μειώνονται τα επίπεδα του χαλκού, ο οποίος χρειάζεται για τη χρησιμοποίηση του σιδήρου στα ερυθρά αιμοσφαίρια, για την αποφυγή αναιμίας. Επίσης μπορεί να προκαλέσει έλλειψη βιταμίνης C, αλλά και ψευδαργύρου και φωσφόρου. 5. Η παρουσία του ασβεστίου μειώνει την απορρόφηση του σιδήρου των τροφίμων. Αν έχετε λοιπόν αυξημένες ανάγκες σε σίδηρο, φροντίστε να τρώτε σε διαφορετικά γεύματα το κρέας και τα γαλακτοκομικά. 6. Εάν λαμβάνετε κάποιο συμπλήρωμα σιδήρου, καλό θα ήταν να το λαμβάνετε με αδειανό στομάχι, μαζί με ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι και να περιμένετε τουλάχιστον 30 λεπτά μέχρι να καταναλώσετε το πρωινό σας. 7. Ο σίδηρος είναι ανταγωνιστικός με τον ψευδάργυρο και γι’αυτό πρέπει να βρίσκονται σε ισορροπία. Παίρνοντας συμπληρώματα σιδήρου, κάτι που συστήνεται στην εγκυμοσύνη, μπορεί να προκαλέσει έλλειψη ψευδαργύρου, ο οποίος είναι επίσης απαραίτητος για τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου. 8. Την απορρόφησή του ενισχύουν τροφές που περιέχουν βιτ Ε και C, φυλλικό οξύ, φώσφορο και ψευδάργυρο. 9. Ο σίδηρος βρίσκεται στις παρακάτω τροφές: • Τρόφιμα ολικής άλεσης • Ξηροί καρποί • Ξηρά φρούτα • Πράσινα λαχανικά • Όσπρια • Κρέας • Ψάρι • Μαϊντανός • Δαμάσκηνα Επομένως πολύ καλοί συνδυασμοί για την απορρόφηση του σιδήρου είναι : Σαλάτες με ξηρούς καρπούς, φρούτα (όπως πορτοκάλι και αβοκάντο) και σουσάμι Στις σαλάτες να βάζετε λεμόνι Στα όσπρια να βάζετε πολύ λεμόνι Φακόρυζο, ρεβυθόρυζο Το κρέας και το ψάρι να το τρώτε με σαλάτες όπως (ντοματοσαλάτα που θα έχετε και πιπεριά, σαλάτα λάχανο-καρότο, σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, μαϊντανό, ντομάτα και πιπεριές, σαλάτα με σπαράγγια, σαλάτα μπρόκολο-κουνουπίδι) και ψωμί ολικής άλεσης Φρούτα με ξηρούς καρπούς (ειδικά φράουλες, αβοκάντο και πορτοκάλια) Αποξηραμένα φρούτα με ξηρούς καρπούς Γάλα με δημητριακά ολικής αλέσεως (εμπλουτισμένα με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και σουσάμι) Σαλάτες με τυρί ή αβγό και ψωμί ολικής άλεσης Πηγή: iator

Δεκάδες καρκινοπαθείς έμειναν σήμερα χωρίς θεραπεία στο "Λαϊκό" νοσοκομείο καθώς έχουν αδειάσει τα ράφια του φαρμακείου του, αλλά και άλλων δημόσιων Νοσοκομείων, όπως καταγγέλλει ο Ιατρικός Σύλλογος της Αθήνας, που κάνει λόγο για πρωτοφανή κατάσταση που έχει δημιουργηθεί με την έλλειψη φαρμάκων, στα δημόσια νοσοκομεία. «Σήμερα στο νοσοκομείο "Λαϊκό", παρατηρήθηκε μεγάλη έλλειψη χημειοθεραπευτικών φαρμάκων και δεκάδες καρκινοπαθείς δεν έκαναν την προγραμματισμένη θεραπεία τους. Επίσης ανάλογα προβλήματα αντιμετωπίζουν και άλλα νοσοκομεία όπως για παράδειγμα το νοσοκομεία "Ανδρέας Συγγρός", από το οποίο σήμερα έλειπαν 4 αντιρετροϊκά φάρμακα. Ανάλογη κατάσταση επικρατεί στα περισσότερα Δημόσια νοσοκομεία της χώρας καθώς δεν έχουν αποδεσμευτεί τα απαιτούμενα κονδύλια, για την αγορά φαρμάκων, με αποτέλεσμα να έχουν αδειάσει τα ράφια των φαρμακείων τους» , αναφέρει σε ανακοίνωση του ο ΙΣΑ. Τον περασμένο μήνα που είχε δημιουργηθεί ανάλογο πρόβλημα, σε αρκετά νοσοκομεία της χώρας, το υπουργείο Υγείας είχε διαβεβαιώσει ότι έχουν εξασφαλιστεί τα κονδύλια και έχουν αποσταλεί στα νοσοκομεία. Ο ΙΣΑ υποστηρίζει ότι αυτό ήταν ανακριβές καθώς «διαπιστώνουμε ότι σήμερα τα ταμεία των νοσοκομείων είναι άδεια και στα περισσότερα δεν μπορούν να γίνουν οι παραγγελίες φαρμάκων, για το μήνα Ιανουάριο». Ο ΙΣΑ καλεί την ηγεσία του υπουργείου Υγείας, να αναλάβει τις ευθύνες της και να σταματήσει τον εμπαιγμό των γιατρών και των ασθενών , όπως αναφέρει. «Η κατάσταση που έχει δημιουργηθεί τις τελευταίες εβδομάδες στα δημόσια νοσοκομεία είναι πρωτοφανής ακόμα και για τα δεδομένα της οικονομικής κρίσης. Δυστυχώς το υπουργείο Υγείας, την αντιμετωπίζει με απαράδεκτη προχειρότητα και ανευθυνότητα», τονίζει ο πρόεδρος του ΙΣΑ Γ. Πατούλης. Ο ΙΣΑ παρακολουθεί, όπως επισημαίνει με μεγάλη ανησυχία την κατάσταση και θα προβεί σε όλες τις απαραίτητες ενέργειες, για να διασφαλίσει την προστασία της Δημόσιας Υγείας. Πηγή: news247

Οι φραγμένες αρτηρίες εμποδίζουν τη ροή του αίματος και κουράζουν την καρδιά, αυξάνοντας κατακόρυφα τον κίνδυνο καρδιακού επεισοδίου, όπως το έμφραγμα του μυοκαρδίου, ή η στεφανιαία καρδιακή νόσος. Δείτε τέσσερα βασικά σημάδια που δείχνουν ότι έχετε σοβαρό πρόβλημα απόφραξης στις αρτηρίες σας: Στυτική δυσλειτουργία Οι άνδρες έχουν ένα ενσωματωμένο σύστημα “προειδοποίησης” για τη στεφανιαία νόσο. Όταν το να επιτευχθεί η στύση είναι δύσκολο ή αδύνατο, τότε αυτό μπορεί να είναι ένα σημάδι φραγμένων αρτηριών στην πύελο που εμφανίζεται πολύ πριν επέλθει μια καρδιακή προσβολή. Υπάρχουν, κατά μέσον όρο, τρία έως πέντε έτη μεταξύ της έναρξης των προβλημάτων στυτικής δυσλειτουργίας και της διάγνωσης της στεφανιαίας νόσου, χρονικό διάστημα που είναι αρκετό για να λάβετε τα μέτρα σας. Απώλεια μαλλιών – φαλάκρα Σε μια νέα έρευνα επάνω σε 37.000 άνδρες, αποδείχτηκε ότι η εκτεταμένη φαλάκρα στην κορυφή του κεφαλιού είναι δείκτης αυξημένου κινδύνου για τη στεφανιαία νόσο σε οποιαδήποτε ηλικία. Σε μια άλλη έρευνα σε πάνω από 7.000 άτομα (4.000 γυναίκες και 3.000 άντρες) διαπιστώθηκε ότι η μέτρια έως σοβαρή φαλάκρα διπλασιάζει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακή νόσο και στα δύο φύλα. Το σχήμα στον λοβό του αυτιού Ένας από τους πιο παράξενους δείκτες καρδιακής νόσου είναι η πτυχή στον λοβό του αυτιού (συγκεκριμένα, μία γωνιακή πτυχή στο αυτί που εκτείνεται διαγώνια από το ακουστικό κανάλι στο κατώτερο άκρο του λοβού του αυτιού). Η πτυχή του αυτιού μπορεί να προκύψει από κακή κυκλοφορία του αίματος, συμπεριλαμβανομένων των αρτηριών στην καρδιά. Παρά το γεγονός ότι ορισμένοι υποστηρίζουν πως μια πτυχή στο αυτί δεν είναι παρά μόνο μια γενική ένδειξη γήρανσης, ερευνητές έδειξαν μέσω μιας εξελιγμένης μεθόδου αξονικής τομογραφίας για τη μέτρηση της στεφανιαίας νόσου, ότι η πτυχή του αυτιού “προβλέπει” τις καρδιακές παθήσεις, ακόμη και αφότου οι συγγραφείς της έρευνας συνυπολόγισαν άλλους παράγοντες κινδύνου, όπως η ηλικία και το κάπνισμα. Πόνος στην γάμπα όταν περπατάτε Η αρτηριοσκλήρυνση μπορεί να μπλοκάρει τις αρτηρίες των ποδιών, ιδιαίτερα στους καπνιστές, προτού καν διαγνωστεί σε αυτούς στεφανιαία νόσος. Αυτό το σύμπτωμα απαιτεί άμεση ιατρική αξιολόγηση χωρίς καθυστέρηση. Ο γιατρός σας θα εξετάσει τους παλμούς στα πόδια σας και θα εκτελέσει απλές μετρήσεις της αρτηριακής πίεσης των ποδιών και της ροής του αίματος για να επιβεβαιωθεί η διάγνωση της κακής κυκλοφορίας στα πόδια. Πηγή: NeaDiatrofis

Η HDL χοληστερόλη είναι ευρύτερα γνωστή και ως «καλή» χοληστερόλη, καθώς βασικός της ρόλος είναι η συλλογή χοληστερόλης από τα κύτταρα και τους ιστούς και η επιστροφή της στο ήπαρ προκειμένου να αποβληθεί μέσω της χολής, γεγονός που αποτρέπει την εναπόθεσή της στα τοιχώματα των αρτηριών. Επιπλέον, πρόσφατες μελέτες δείχνουν πως η HDL χοληστερόλη ασκεί αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη και αντιθρομβωτική δράση προστατεύοντας περαιτέρω την υγεία των αγγείων. Επομένως, σε αντίθεση με την περίπτωση της ολικής και της LDL χοληστερόλης, στόχος είναι η διατήρηση της HDL χοληστερόλης σε υψηλά επίπεδα, τα οποία φαίνεται ότι ασκούν καρδιο-προστατευτική δράση κι έχουν συσχετισθεί από πολλές μελέτες με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Παρακάτω θα βρείτε ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν προς αυτή την κατεύθυνση: Ελαιόλαδο: Αποτελεί πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία μπορούν να συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων «καλής» χοληστερόλης, ειδικότερα όταν καταναλώνονται σε αντικατάσταση των κορεσμένων. Παράλληλα, ερευνητικά δεδομένα δείχνουν πως τα μονοακόρεστα λιπαρά βελτιώνουν και την αντιφλεγμονώδη ικανότητα της HDL χοληστερόλης. Λιπαρά ψάρια: Πλούσιες πηγές ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία ασκούν καρδιο-προστατευτική δράση, συμβάλλοντας μεταξύ άλλων και στην ήπια αύξηση των επιπέδων «καλής» χοληστερόλης. Βρώμη: Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες φαίνεται ότι μπορεί να δράσουν βοηθητικά στην αύξηση των επιπέδων HDL χοληστερόλης. Πηγή: NeaDiatrofis

Πρόκειται για ένα ερώτημα που τίθεται συχνά σε γιατρούς και διαιτολόγους, από υπερτασικούς ασθενείς και όχι μόνο. Στην πραγματικότητα, αποτελεί έναν από τους πιο διαδεδομένους μύθους που αφορούν στη σχέση της διατροφής με την αρτηριακή πίεση. Μάλιστα, δεν είναι λίγοι εκείνοι που όταν διαπιστώνουν πως έχουν αυξημένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, αποκλείουν το πορτοκάλι από το διαιτολόγιό τους. Αν και η προέλευση της εν λόγω θεωρίας δεν είναι γνωστή, ενδεχομένως να συνδέεται με τη συνήθη πρακτική χορήγησης χυμού πορτοκαλιού αμέσως μετά την αιμοδοσία. Ωστόσο, θα πρέπει να διευκρινιστεί πως ο χυμός πορτοκαλιού δε δίνεται με σκοπό την αύξηση της πίεσης του αιμοδότη, αλλά στοχεύει κυρίως στην αναπλήρωση υγρών, κάτι που μπορεί να επιτευχθεί και μέσω της κατανάλωσης κάποιου άλλου χυμού ή ακόμη και νερού. Από την άλλη, το πορτοκάλι, εκτός από εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, είναι πλούσιο και σε κάλιο, συστατικό που συμβάλλει στη ρύθμιση της πίεσης. Ειδικότερα, ερευνητικά δεδομένα δείχνουν πως η κατανάλωση δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικές πηγές καλίου –στις οποίες περιλαμβάνονται τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά- μπορεί να βοηθήσει στον καλύτερο έλεγχο των επιπέδων αρτηριακής πίεσης. Συνεπώς, η κατανάλωση πορτοκαλιού όχι μόνο δεν απαγορεύεται σε άτομα με υπέρταση, αλλά αντίθετα θα πρέπει να ενθαρρύνεται, καθώς μπορεί να ενισχύσει τη συνολική ημερήσια πρόσληψη καλίου. Βέβαια, εξαίρεση αποτελούν οι περιπτώσεις ασθενών με νεφρικές νόσους, όπου απαιτείται προσοχή, καθώς η πρόσληψη καλίου θα πρέπει να είναι ελεγχόμενη. Πηγή: NeaDiatrofis

Αποφεύγετε τα ζυμαρικά –τα οποία φυσικά λατρεύετε– επειδή ανησυχείτε μήπως πάρετε κιλά ή επειδή προσπαθείτε να αδυνατίσετε. Μια μακαρονάδα είναι όμως ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο που δύσκολα μπορούμε να βγάλουμε από τη ζωή μας. Ευτυχώς, υπάρχει ένας εύκολος και ανέξοδος τρόπος να απολαύσουμε τα ζυμαρικά χωρίς να ανησυχούμε για τις θερμίδες τους. Τα ζυμαρικά αποτελούν πηγή σημαντικής ποσότητας υδατανθράκων. Όπως όλοι οι υδατάνθρακες, έτσι και αυτοί που προέρχονται από τα ζυμαρικά διασπώνται από το πεπτικό σύστημα και στη συνέχεια απορροφώνται από τον οργανισμό ως απλά σάκχαρα, με αποτέλεσμα να αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Ως αντίδραση στην αύξηση αυτή, ο οργανισμός παράγει μαζικά ινσουλίνη ώστε να ρυθμιστούν τα επίπεδα γλυκόζης. Οι απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα γλυκόζης πυροδοτούν κρίσεις πείνας και λιγούρας, ακόμη κι αν έχει περάσει λίγη ώρα από τη στιγμή που καταναλώσαμε το τελευταίο μας γεύμα. Τροφές που επιδρούν κατ’ αυτόν τον τρόπο στον οργανισμό είναι τα γλυκά και κάθε είδους αρτοποιήματα, τα ζυμαρικά, οι πατάτες, το ρύζι και το ψωμί. Για το λόγο αυτό, οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση τροφών με μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, συστατικό που προωθεί την αύξηση και επακόλουθη μείωση στα επίπεδα γλυκόζης με πολύ πιο αργό ρυθμό απ’ ό,τι οι υδατάνθρακες. Για τα πρακτικά, θα πρέπει φυσικά να αναφέρουμε ότι μπορείτε να επιλέξετε τα μακαρόνια ολικής άλεσης, το καστανό ρύζι και το μαύρο ψωμί σε αντιδιαστολή με τα αντίστοιχα λευκά (επεξεργασμένα) προϊόντα, καθώς τα πρώτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Ακόμη πιο ενδιαφέρον θα ήταν όμως να μπορείτε να «μεταλλάξετε» τα λευκά ζυμαρικά ώστε να συμπεριφέρονται περισσότερο σαν τις φυτικές ίνες! Αυτό είναι εφικτό με έναν πολύ απλό τρόπο: Μαγειρεύετε το ζυμαρικό της επιλογής σας, το βάζετε στο ψυγείο και το καταναλώνετε μετά από μερικές ώρες αφού το ζεστάνετε. Η διαδικασία αυτή μεταβάλλει τη δομή των υδατανθράκων, μετατρέποντάς τους σε ανθεκτικό άμυλο (resistant starch). Το ανθεκτικό άμυλο πήρε αυτήν την ονομασία επειδή όταν μαγειρεύεται και στη συνέχεια εκτίθεται σε χαμηλές θερμοκρασίες «αντιστέκεται» σε ένζυμα που υπάρχουν στο γαστρεντερικό και τα οποία υπό φυσιολογικές συνθήκες διασπούν τους υδατάνθρακες, απελευθερώνοντας τη γλυκόζη που υπάρχει σε αυτούς. Ακολουθώντας λοιπόν τη διαδικασία μαγειρέματος και ψύξης, τα ζυμαρικά δεν προκαλούν τη συνήθη απότομη αυξομείωση στα επίπεδα της γλυκόζης και παράλληλα ο οργανισμός απορροφά λιγότερες θερμίδες! Πηγή: NeaDiatrofis

Ο θύλακας οξέος ( Acid Pocket) , είναι ένα μεταγευματικό φαινόμενο, κατά τη διάρκεια του οποίου δημιουργείται πάνω από το περιεχόμενο του στομάχου και κάτω από τον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα, μια περιοχή με υψηλή οξύτητα, που επικαλύπτει της τροφές 15 λεπτά περίπου λεπτά μετά την κατάποσή τους και διαρκεί μέχρι και 90 λεπτά. Αυτή η επικάλυψη που περιέχει υδροχλωρικό οξύ που έχει παραχθεί από τον στόμαχο, παλινδρομεί στον οισοφάγο, λειτουργεί σαν δεξαμενή του γαστρικού οξέος και προκαλεί συμπτώματα, όπως καύσο ( καούρα) , πόνο και όξινες αναγωγές. Μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβες στον βλεννογόνο του οισοφάγου, όπως οισοφαγίτιδα ή μεταπλασία (οισοφάγος Barrett). Η ανακάλυψη του Acid Pocket, το οποίο δημιουργείται σε όλους αλλά, στα άτομα με ΓΟΠΝ, είναι μεγαλύτερoυ μεγέθους, προσφέρει ένα νέο στόχο για τις θεραπείες που μπορούν να εξουδετερώσουν αποτελεσματικά αυτό το όξινο άνω στρώμα, καθώς ένα σημαντικό ποσοστό των ασθενών (11-45%), λαμβάνοντας μόνο αντιόξινα φάρμακα, δεν είναι ικανοποιημένοι από την θεραπεία τους. Επιπρόσθετα, τα αλγινικά (Gaviscon), επεσήμανε ο κος Συμβουλάκης θα πρέπει να θεωρούνται σκευάσματα πρώτης εκλογής για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της καούρας και της δυσπεψίας, καθώς επικαλύπτουν το Acid Pocket, προκαλώντας μια προστατευτική γέλη που δεν επιτρέπει την επαφή του οξέος με τον οισοφαγικό βλεννογόνο και άρα ο πάσχων δεν έχει καούρα, δυσπεψία ή πόνο. Τα αλγινικά ( Gaviscon), συνέχισε ο γιατρός, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως συμπληρωματική θεραπεία σε ασθενείς που δεν επιτυγχάνουν πλήρη ύφεση των συμπτωμάτων τους με τα αντιεκκριτικά, αλλά και ως μονοθεραπεία σε περιπτώσεις που η νόσος δεν απαιτεί καθημερινή συστηματική θεραπεία, αλλά μόνον συμπτωματική ανακούφιση. Αξίζει να σημειωθεί ότι η επίδραση της Γαστροοισοφαγικής Παλινδρομικής Νόσου δεν περιορίζεται στα κλινικά συμπτώματα, αλλά επηρεάζει πολύ αρνητικά την καθημερινή ποιότητα ζωής των ασθενών. Σύμφωνα με μια αμερικανική έρευνα, περισσότερο από 80% των ατόμων με αίσθημα καύσου δεν απολάμβαναν το φαγητό τους, περισσότεροι από 60% είπαν ότι αντιμετώπιζαν διαταραχές του ύπνου, περισσότεροι από 40% είχαν δυσκολία συγκέντρωσης στη δουλειά τους, ενώ 20% ένιωθαν ότι επηρέαζε τη σεξουαλική ζωή τους. Πιο πρόσφατα ευρωπαϊκά δεδομένα που αφορούσαν στην επίδραση της ΓΟΠ στην παραγωγικότητα στην εργασία έδειξαν απώλεια έως και τριών ωρών εργασίας την εβδομάδα και απώλεια επιπλέον χρόνου συστηματικής παρουσίας στην εργασία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα σημαντικό οικονομικό φορτίο, τουλάχιστον 55 ευρώ/εβδομάδα κατά μέσο όρο ανά εργαζόμενο με ΓΟΠΝ.4 Πηγή: NeaDiatrofis

Πού να ήξεραν οι γιαγιάδες μας, όταν μας συμβούλευαν κάθε φορά που ήμασταν κρυωμένοι να τρώμε κοτόσουπες και να πίνουμε πορτοκαλάδες για να αναρρώσουμε πιο γρήγορα, ότι με το πέρασμα των χρόνων οι επιστημονικές έρευνες θα τις δικαίωναν! Αποδείχτηκε τελικά ότι το ένστικτο και η εμπειρία τους τις οδηγούσε σωστά, αφού σήμερα πλήθος μελετών έχει αναδείξει συγκεκριμένα συστατικά που αναχαιτίζουν τους ιούς και μας κάνουν πιο ανθεκτικούς στην αντιμετώπιση μιας λοίμωξης. Το Vita σάς τα παρουσιάζει με τη σειρά σπουδαιότητας του ρόλου τους στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Το top 10 των τροφών «εξολοθρευτών» της γρίπης 1. Ακτινίδιο 2. Πορτοκάλι 3. Μοβ λάχανο 4. Πιπεριά 5. Θαλασσινά 6. Μούρα – Βατόμουρα 7. Ξηροί καρποί 8. Σαρδέλες 9. Μπρόκολο 10. Σπανάκι Βιταμίνη C Πολλές μελέτες τα τελευταία χρόνια δείχνουν μια ισχυρότατη συσχέτιση της βιταμίνης C με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης λοιμώξεων τόσο του αναπνευστικού όσο και των άλλων συστημάτων του οργανισμού. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η συγκεκριμένη βιταμίνη συμβάλλει σε πολλές μεταβολικές διεργασίες που σχετίζονται με την ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C φαίνεται ότι ενισχύει την παραγωγή ουσιών όπως οι κυτοκίνες και η ιντερλευκίνη, οι οποίες έχουν την ιδιότητα να εξουδετερώνουν τους παθογόνους μικροοργανισμούς που εισέρχονται στο σώμα. Πού θα τη βρειτε Στα ακτινίδια, στα μπρόκολα, στις φράουλες, στα πορτοκάλια, στα μανταρίνια, στα σταφύλια, στα φραγκοστάφυλα, στις πιπεριές, στο σπανάκι, στα λεμόνια. Ψευδάργυρος Είναι απαραίτητος για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Ελλείψεις σε ψευδάργυρο μπορεί να μειώσουν σημαντικά την αμυντική ικανότητα του οργανισμού μας. Πού θα τον βρειτε Καλές πηγές αποτελούν τα θαλασσινά, τα ψάρια, το συκώτι, το κρέας, τα πουλερικά, τα αυγά. Αντιοξειδωτικά Τα αντιοξειδωτικά συστατικά δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες, που είτε εισέρχονται στον οργανισμό μας είτε παράγονται σε μεγάλες ποσότητες και αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, καθιστώντας έτσι τα κύτταρά μας πολύ πιο ευάλωτα σε λοιμώξεις και ιώσεις. Συστατικά όπως οι πολυφαινόλες και οι προανθοκυανιδίνες κρίνονται σήμερα απαραίτητα για την καλή λειτουργία και άμυνά μας. Πού θα τα βρείτε • Σε λαχανικά: Πορτοκαλί κολοκύθα, καρότο, σπανάκι, μπρόκολο, πορτοκαλί πιπεριά, κρεμμύδι, μοβ λάχανο, ντομάτα. • Σε φρούτα: Εσπεριδοειδή, φραγκοστάφυλα, φράουλες, μάνγκο, πορτοκάλια, βατόμουρα, μούρα, σταφύλια, ακτινίδια, φλοιός μήλου, ρόδι. • Στα έλαια: Ελαιόλαδο, σησαμέλαιο. • Σε αλκοοολούχα ποτά: Κόκκινο κρασί, μπίρα. • Σε ξηρούς καρπούς: Καρύδια, αμύγδαλα. • Στο σουσάμι. • Στο ταχίνι. • Στο πράσινο τσάι. • Στη μαύρη σοκολάτα. • Στο χαλβά από ταχίνι. Βιταμίνη Ε Πρόκειται για ισχυρό αντιοξειδωτικό συστατικό που προστατεύει τον οργανισμό μας από τη δράση των ελευθέρων ριζών που προσβάλλουν τα κύτταρα του οργανισμού και εξασθενούν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η βιταμίνη Ε, επίσης, σχετίζεται με την παραγωγή ουσιών που ενισχύουν την άμυνα και προφυλάσσουν τον οργανισμό από λοιμώξεις. Πού θα τη βρειτε Κυρίως στα φυτικά έλαια, όπως το ελαιόλαδο, και σε ξηρούς καρπούς, όπως τα αμύγδαλα, τα φουντούκια, τα καρύδια. Φυλλικό οξύ Εμπλέκεται σε ποικίλες μεταβολικές διεργασίες του οργανισμού. Σχετίζεται με την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος και άνθρωποι που έχουν έλλειψη σε αυτό, όπως για παράδειγμα όσοι έχουν το στίγμα μεσογειακής αναιμίας, παρουσιάζουν μεγάλη ευπάθεια σε λοιμώξεις. Πού θα το βρειτε Κυρίως στα πορτοκαλί και κίτρινα φρούτα, στο σπανάκι, το μπρόκολο, τη μαγιά μπίρας, το συκώτι. Και το νερό προστατεύει Το νερό αποτελεί ένα ζωτικό συστατικό, επειδή είναι βασικό δομικό συστατικό όλων των κυττάρων του οργανισμού. Φαίνεται, όμως, ότι η επαρκής πρόσληψή του βελτιώνει σημαντικά και την εν γένει αμυντική λειτουργία του οργανισμού μας, καθώς διατηρεί την ισορροπία υγρών και ηλεκτρολυτών, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος και βοηθά να αποβάλλουμε τις άχρηστες ουσίες που μεταβολίζονται στο σώμα μας. Σελήνιο Ένα πολύ σημαντικό, αν και όχι τόσο γνωστό, συστατικό είναι το σελήνιο. Αποτελεί βασικό συστατικό ενός από τους πιο ισχυρούς αμυντικούς μας μηχανισμούς (της υπεροξειδάσης της γλουταθειόνης). Η έλλειψή του μειώνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα του αμυντικού μας συστήματος, που γίνεται ευάλωτο στους ιούς. Πού θα το βρείτε Στα θαλασσινά, στους ξηρούς καρπούς, στα δημητριακά ολικής άλεσης. Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Τα πολυακόρεστα είναι καλής ποιότητας λιπαρά. Από αυτά, τα ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα, γιατί συντελούν μεταξύ άλλων και στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Ωστόσο, δεν τα συνθέτει ο οργανισμός μας από μόνος του, αλλά πρέπει να τα πάρουμε μέσω της διατροφής μας. Πού θα τα βρείτε Στα φυτικά έλαια (π.χ. αραβοσιτέλαιο, σησαμέλαιο, ηλιέλαιο, σογιέλαιο), στους ξηρούς καρπούς (π.χ. αμύγδαλα), στα άγρια χόρτα (π.χ. γλιστρίδα), στα λιπαρά ψάρια (π.χ. σολομό), στα θαλασσινά. Για να μη σας πιάσει η γρίπη στον ύπνο... Φροντίστε να κοιμάστε επαρκώς, γιατί, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, όσοι κοιμούνται λιγότερο από 7 ώρες χάνουν για το επόμενο τριήμερο το 1/3 των κανονικών δυνάμεων του ανοσοποιητικού τους και γίνονται πιο ευάλωτοι σε ιώσεις. Το μενού «σύμμαχος» της υγείας • Τρώτε τουλάχιστον 2-3 φρούτα την ημέρα. • Συνοδεύετε τα κυρίως γεύματά σας με 1 σαλάτα. • Καταναλώνετε τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα λιπαρά ψάρια (όπως σολομό, σκουμπρί, μπακαλιάρο). • Από κρέας προτιμάτε το άπαχο, π.χ. κοτόπουλο χωρίς πέτσα, μοσχάρι φιλέτο άπαχο και συκώτι. • Μην ξεχνάτε τις ζεστές δυναμωτικές σούπες λαχανικών και την παραδοσιακή κοτόσουπα. • Αυξήστε την κατανάλωση δημητριακών και προϊόντων ολικής άλεσης. • Αυξήστε την κατανάλωση ξηρών καρπών, όπως αμύγδαλα, καρύδια, βραζιλιάνικα φιστίκια. • Προτιμάτε, αντί για βούτυρο, φυτικά έλαια όπως το ελαιόλαδο, τόσο για το φαγητό όσο και για το μαγείρεμα. • Πίνετε αρκετά υγρά, όχι μόνο νερό, αλλά και φρεσκοστυμ­μένους χυμούς φρούτων και λαχανικών. Πίνοντας 1 πο­τήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτο­καλιού έχετε υπερκαλύψει την ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C που χρειάζεστε Οι «εχθροί» του ανοσοποιητικού Για να μην κάνει η γρίπη… γλέντι εις βάρος σας, πάρτε τα μέτρα σας και αντιμετωπίστε εγκαίρως τον «εχθρό». Το αλκοολ «Κάντε κράτει» στο ποτό για να μην αρρωστήσετε. Σύμφωνα με νεότερη έρευνα, όταν πίνουμε πολύ αλκοόλ, γινόμαστε πιο ευάλωτοι σε ιώσεις και άλλες λοιμώξεις για τις επόμενες 1-2 ημέρες. Αυτό αφορά όσους πίνουν πάνω από 3-4 ποτά συστηματικά, αλλά και εκείνους που πίνουν «μία στο τόσο» αλλά… «του δίνουν και καταλαβαίνει». Ειδικά αν υπάρχει στο περιβάλλον σας κάποιος που έχει γρίπη ή γενικά άρρωστος, και κάποια ίωση σας «περιτριγυρίζει», φροντίστε να μη ρίξετε τις άμυνες του ανοσοποιητικού σας με το πολύ αλκοόλ. Τα «κακά» λιπαρά Μια διατροφή πλούσια σε κορεσμένο λίπος φαίνεται να εμποδίζει την ανοσολογική αντίδραση και να αυξάνει κατά αυτό τον τρόπο τον κίνδυνο μολύνσεων και ιώσεων. Όι δίαιτες Σύμφωνα με το Συμβούλιο Τροφίμων της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η ενεργειακή πρόσληψη, δηλαδή οι θερμίδες που παίρνουμε καθημερινά, φαίνεται να επηρεάζει σημαντικά την ανοσολογική δραστη­ριότητα. Οι άνθρωποι που υποσιτίζονται διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο λοιμώξεων. Τα προγράμματα μείωσης βάρους που προβλέπουν δίαιτες με λιγότερες από 1.200 θερμίδες την ημέρα με σκοπό τη γρήγορη απώλεια κιλών μπορούν, επίσης, να μειώσουν την ανοσολογική λειτουργία. Γι’ αυτό, αποφεύγετε τις ανθυγιεινές «εξαντλητικές δίαιτες». Η υπερβολική πρόσληψη ενέργειας μπορεί, επίσης, να μειώσει τη δυνατότητα του ανοσο­ποιητικού συστήματος να καταπολεμά τις λοιμώξεις. Η παχυσαρκία συνδέεται με αυξημένο ποσοστό μολυσματικών ασθενειών. Επιπλέον, οι παχύσαρκοι άνθρωποι είναι πιθανότερο να αναπτύξουν στεφανιαία καρδιακή νόσο, η οποία με τη σειρά της έχει συνδεθεί με αλλαγές στην ανοσολογική λειτουργία. Πηγή: Vita

Ένας στους τρεις Έλληνες χαρακτηρίζει μέτρια έως κακή την κατάσταση της υγείας του, ενώ περίπου δύο στους δέκα δηλώνουν ότι υποφέρουν από άγχος και καταθλιπτικά συμπτώματα. Μάλιστα στην Ελλάδα εκτιμάται αύξηση της συχνότητας της στεφανιαίας νόσου και των εγκεφαλικών επεισοδίων μέχρι το 2030 κατά 18,6% και 15,4% αντίστοιχα, με σημαντικές επιπτώσεις στο σύστημα υγείας. Αυτά τα στοιχεία, μεταξύ άλλων, παρουσίασε η επιστημονική υπεύθυνη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, αναπληρώτρια καθηγήτρια Γιώτα Τουλούμη, σε συνέντευξη τύπου. Σε συνεργασία με όλες τις Ιατρικές Σχολές των Ελληνικών Πανεπιστημίων και το Πάντειο Πανεπιστήμιο, η κα Τουλούμη οργάνωσε και υλοποίησε την Εθνική Μελέτη Νοσηρότητας και Παραγόντων Κινδύνου (ΕΜΕΝΟ), με συγχρηματοδότηση από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο και εθνικούς πόρους. Η εν λόγω μελέτη στοχεύει στην καταγραφή της νοσηρότητας και των κύριων παραγόντων κινδύνου χρόνιων νοσημάτων, εστιάζοντας κυρίως σε καρδιαγγειακά και αναπνευστικά νοσήματα, αλλά και στην αξιολόγηση του βαθμού εφαρμογής των συνιστώμενων μέτρων πρόληψης και των πιθανών φραγμών στην πρόσβαση στο σύστημα υγείας. Στόχος, επίσης, ήταν να γίνει διερεύνηση των κοινωνικο-οικονομικών παραγόντων, που επηρεάζουν την υγεία και τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης. Η μελέτη διενεργήθηκε την περίοδο 2014-2015 με τη συμμετοχή 5.000 ατόμων, απ' όλη την Ελλάδα. Σε κάθε συμμετέχοντα πραγματοποιήθηκε ατομική συνέντευξη, έγιναν μετρήσεις βάρους, ύψους, περιφέρειας μέσης και βραχίονα, αρτηριακής πίεσης και σπιρομέτρηση ενώ, κατόπιν συγκατάθεσης, ελήφθη δείγμα αίματος για μέτρηση χοληστερόλης, γλυκόζης και, σε συνεργασία με την Ελληνική Διαβητολογική Εταιρεία, γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (δείκτης για διαβήτη). Ειδικότερα τα ποσοστά των ατόμων με συμπτώματα άγχους (24%) ή κατάθλιψης (16%) είναι ανησυχητικά υψηλά και ενδεικτικά μεγάλης και συνεχούς διαχρονικής αύξησης. Επιβεβαιώνεται, και στη μελέτη αυτή, η συσχέτιση του άγχους και της κατάθλιψης με την ανεργία.Παρατηρείται αυξημένη προσέλευση στις υπηρεσίες υγείας του δημόσιου τομέα, αλλά ταυτόχρονα και μικρή ικανοποίηση από τους χρήστες των υπηρεσιών (μέτρια/κακή/πολύ κακή ικανοποίηση δήλωσε περίπου το 42%). Σημαντικό ποσοστό (22%) δήλωσε ότι είχε πρόβλημα στην πρόσβαση στο δημόσιο σύστημα παροχής υγείας, με κύριο αναφερόμενο φραγμό το οικονομικό κόστος. Ελλιπής προσυμπτωματικός έλεγχος Οι γυναίκες φαίνεται να έχουν καλύτερη σχέση με τις προληπτικές εξετάσεις από τους άνδρες, καθώς μαστογραφία έχει κάνει κάποια στιγμή το 68% των γυναικών, ενώ, για τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας, 8 στις 10 γυναίκες έχουν κάνει Pap-test. Για την πρόληψη καρκίνου του παχέος εντέρου, μόλις το 20% του πληθυσμού άνω των 50 ετών έχει κάνει κολονοσκόπηση. «Εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι επικρατεί σύγχυση στον πληθυσμό, και ίσως και στους επαγγελματίες υγείας, σχετικά με τις αρχές του προσυμπτωματικού ελέγχου, καθώς μία από τις βασικές αιτίες, που οι συμμετέχοντες δεν έκαναν τις σχετικές εξετάσεις, ήταν η έλλειψη συμπτωμάτων» επεσήμανε η κ. Τουλούμη. Καρδιαγγειακά νοσήματα Τα καρδιαγγειακά νοσήματα (κυρίως έμφραγμα της καρδιάς και εγκεφαλικό επεισόδιο) ευθύνονται για περίπου το 40% των θανάτων στην Ευρώπη. Η Ελλάδα θεωρείται χώρα μέσου κινδύνου, με μεγαλύτερη συχνότητα από την Ιταλία, Πορτογαλία και Γαλλία. Η οικονομική κρίση και η ανεργία σχετίζονται με αύξηση των εμφραγμάτων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ΕΜΕΝΟ η συχνότητα της στεφανιαίας νόσου ήταν 4,6% και των εγκεφαλικών 1,9%. Η στεφανιαία νόσος ήταν 2 φορές συχνότερη στους άνδρες (6,3%) απ' ότι στις γυναίκες (3,1%). Παράγοντες Κινδύνου Τα καρδιαγγειακά νοσήματα οφείλονται σε γονιδιακούς (κληρονομικούς) παράγοντες, αλλά και σε τροποποιήσιμους παράγοντες, όπως υπέρταση, διαβήτης, χοληστερίνη, κάπνισμα και παχυσαρκία. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ΕΜΕΝΟ, ποσοστό 45% των ανδρών και 30% των γυναικών ήταν υπέρβαροι, και 31% των ανδρών και 34% των γυναικών παχύσαρκοι. Στην ηλικιακή ομάδα 18-29 ετών, 51% των ανδρών και 31% των γυναικών ήταν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Ποσοστό 39% των ανδρών και 33% των γυναικών είχαν υπέρταση. Αξίζει να σημειωθεί ότι 40% των υπερτασικών ήταν αδιάγνωστοι, 15% είχαν διαγνωσθεί αλλά δεν έπαιρναν θεραπεία, 27% έπαιρναν θεραπεία αλλά ήταν αρρύθμιστοι και μόνο 18% ήταν ρυθμισμένοι υπό θεραπεία. Επιπλέον το 12,5% των ανδρών και το 10% των γυναικών είχαν διαβήτη (11% στο σύνολο). Από τους διαβητικούς, 14% ήταν αδιάγνωστοι, 4% είχαν διαγνωσθεί αλλά δεν έπαιρναν θεραπεία, 41% έπαιρνε θεραπεία αλλά ήταν αρρύθμιστοι και 41% ήταν ρυθμισμένοι υπό θεραπεία. Το 37% των ανδρών και το 34% των γυναικών είχαν αυξημένη χοληστερίνη (35% συνολικά) ενώ πάνω από τα 2/3 ατόμων ηλικίας κάτω από 50 ετών με αυξημένη χοληστερίνη είναι αδιάγνωστοι. Πηγή: NeaDiatrofis

Οι άνθρωποι που θυμούνται τα πάντα με πολλές λεπτομέρειες έχουν πιο μεγάλο κίνδυνο να παρουσιάσουν προβλήματα άνοιας αργότερα στη ζωή τους λένε οι επιστήμονες. Νέα έρευνα από το Rotman Research Institute, στο Τορόντο του Καναδά, μελέτησε τις μνήμες 66 νέων υγιών ενηλίκων με μέσο όρο ηλικίας τα 24 χρόνια, οι οποίοι συμπλήρωσαν ένα ερωτηματολόγιο στο διαδίκτυο περιγράφοντας πόσο καλά θυμούνταν αυτοβιογραφικές λεπτομέρειες. Στη συνέχεια οι ειδικοί τους έκαναν μαγνητικές τομογραφίες εγκεφάλου. Η έρευνα εστίασε στη σύνδεση ανάμεσα, στο ιππόκαμπο, που είναι η περιοχή που σχετίζεται με τη μνήμη, και άλλες περιοχές του εγκεφάλου. Όσοι θυμόντουσαν το παρελθόν τους με πολλές λεπτομέρειες εμφάνιζαν μεγάλη σύνδεση ανάμεσα στον ιππόκαμπο και περιοχές που σχετίζονται με οπτικές λειτουργίες. Όσοι θυμόντουσαν το παρελθόν τους γενικά και χωρίς πολλές λεπτομέρειες παρουσίαζαν μεγάλη σύνδεση ανάμεσα στον ιππόκαμπο και περιοχές που σχετίζονται με την οργάνωση και τη λογική. Οι ερευνητές θεωρούν ότι τα παραπάνω έχουν να κάνουν και με το πώς το γήρας επηρεάζει τον εγκέφαλό μας. Οι ειδικοί εξηγούν ότι καθώς μεγαλώνουμε και κυρίως όταν επέρχεται η άνοια το πρώτο με το οποίο δυσκολευόμαστε είναι το να ανακαλούμε λεπτομέρειες. Έτσι, θεωρούν ότι όσοι έχουν συνηθίσει να έχουν μνήμες πλούσιες σε λεπτομέρειες θα επηρεαστούν περισσότερο από την εγκεφαλική έκπτωση που επέρχεται όσο θα γερνάνε. Όσοι όμως θυμούνται γενικά τα γεγονότα μπορεί να διατηρούν καλύτερη τη μνήμη τους και καθώς θα γερνάνε. Πηγή: Vita

Γεγονότα στις 27 Νοεμβρίου 25 Ο αυτοκράτορας Γκουανγκού της δυναστείας Χαν ορίζει ως πρωτεύουσα της ανατολικής δυναστείας Χαν το Λο 176 Ο αυτοκράτορας Μάρκος Αυρήλιος ορίζει τον γιο του, Κόμμοδο, ανώτατο διοικητή των Ρωμαϊκών λεγεώνων. 395 Ο Φλάβιος Ρουφίνος, ύπαρχος των πραιτωρίων της ανατολής, δολοφονείται από τους Γότθους μισθοφόρους του Γαϊνά. 511 Πεθαίνει στο Παρίσι (Λουτέτια) ο βασιλιάς Χλωδοβίκος Α΄. Η δυναστεία των Μεροβιγγείων συνεχίζεται από τους τέσσερις γιους του, οι οποίοι θα χωρίσουν το Φράγκικο Βασίλειο και θα κυβερνήσουν από τις πρωτεύουσες Μετς, Ορλεάνη, Παρίσι και Σουασόν. 602 Ο αυτοκράτορας Μαυρίκιος υποχρεώνεται να παρακολουθήσει την εκτέλεση των πέντε γιων του πριν αποκεφαλιστεί ο ίδιος. Τα σώματά τους ρίχνονται στη θάλασσα και τα κεφάλια τους εκτίθενται στην Κωνσταντινούπολη. 1095 Ο Πάπας Ουρβανός Β΄ κηρύσσει την Α΄ Σταυροφορία στη σύνοδο του Κλερμόν. 1830 Η Αγία Αικατερίνη Λαμπουρέ βλέπει ένα όραμα με την Παναγία να στέκεται σε μία υδρόγειο σφαίρα, συνθλίβοντας ένα φίδι με τα πόδια της και βγάζοντας ακτίνες φωτός από τα χέρια της. 1895 Ο Άλφρεντ Νομπέλ υπογράφει στο Παρίσι τη διαθήκη του, με την οποία προσφέρει την περιουσία του για τη θέσπιση των Βραβείων Νόμπελ μετά το θάνατό του. 1912 Η Γαλλία και η Ισπανία υπογράφουν συνθήκη για το Μαρόκο, με την οποία το βόρειο τμήμα της χώρας γίνεται προτεκτοράτο της Ισπανίας. 1940 Στη Ρουμανία, το κυβερνών φασιστικό κόμμα Σιδηρά Φρουρά δολοφονεί πάνω από 60 πολιτικά διαφωνούντες, συμπεριλαμβανομένου και του πρώην πρωθυπουργού Νικολάε Γιόργκα. 1950 Προσγειώθηκε στο αεροδρόμιο Νάχα της Οκινάουα το 13ο Σμήνος Μεταφορών με αεροσκάφη C 1961 Η Ελλάδα θα καταβάλει την ύψους 3.000.000 λιρών οφειλή των επιχειρήσεων Μποδοσάκη, τις οποίες αυτός δώρισε στην ελληνοκυπριακή κοινότητα, αναφέρεται σε επιστολή του Κωνσταντίνου Καραμανλή προς τον πρόεδρο Μακάριο. Πρώτη καταβολή υπό μορφή άτοκου δανείου 1.700.000 λίρες. 1962 Απέλαση του δεύτερου γραμματέα της ελληνικής πρεσβείας στη Μόσχα, Πέτρου Μολυβιάτη. Πρόκειται για τη δεύτερη απέλαση Έλληνα διπλωματικού στο διάστημα ενός μηνός. Προηγήθηκε ο Γ. Βενετσιάνος. 1971 Το σοβιετικό διαστημόπλοιο Mars 2 προσεδαφίζεται στον πλανήτη Άρη. 1990 Oι διεθνούς φήμης φυσικοί Βασίλης Ξανθόπουλος και Στέφανος Πνευματικός πέφτουν νεκροί απο τα πυρά του μεταπτυχιακού φοιτητή Γιώργου Πετροδασκαλάκη στο Πανεπιστήμιο Κρήτης. 2005 Η πρώτη μερική μεταμόσχευση προσώπου σε άνθρωπο ολοκληρώνεται με επιτυχία στην Αμιάν. Γεννήσεις στις 27 Νοεμβρίου 1380 Φερδινάνδος Α', βασιλιάς της Αραγονίας 1701 Άντερς Κέλσιος, Σουηδός αστρονόμος 1921 Αλεξάντερ Ντούμπτσεκ, Σλοβάκος πολιτικός 1928 Αλέκος Αλεξανδράκης, Έλληνας ηθοποιός 1938 Απόλο Ενζιμπάμπι, πρωθυπουργός της Ουγκάντας 1939 Λοράν Ντεζιρέ Καμπιλά, πρόεδρος του Κονγκό 1940 Μπρους Λη, Αμερικανός ηθοποιός 1942 Τζίμι Χέντριξ, Αμερικανός τραγουδιστής, κιθαρίστας και παραγωγός 1945 Μπενίνιο Φιτιάλ, κυβερνήτης των Βορείων Μαριανών Νήσων 1947 Ισμαήλ Ομάρ Γκουέλεχ, πρόεδρος του Τζιμπουτί 1951 Κάθριν Μπίγκελοου, Αμερικανίδα σκηνοθέτρια 1956 Γουίλιαμ Φίχτνερ, Αμερικανός ηθοποιός 1957 Καρολίνα Μπουβιέ Κένεντι, Αμερικανίδα συγγραφέας και δικηγόρος 1960 Γιούλια Τιμοσένκο, Ουκρανή πολιτικός 1962 Ντέιβι Μπόι Σμιθ, Άγγλος παλαιστής 1969 Μάιλς Κένεντι, Αμερικανός τραγουδιστής (Alter Bridge) Θάνατοι στις 27 Νοεμβρίου 8 π.Χ. Οράτιος, Ρωμαίος ποιητής 395 Φλάβιος Ρουφίνος, Ρωμαίος πολιτικός 511 Χλωδοβίκος Α΄, βασιλιάς των Φράγκων 602 Μαυρίκιος, Βυζαντινός αυτοκράτορας 1252 Λευκή της Καστίλης, βασίλισσα της Γαλλίας 1553 Τζιχανγκίρ, Οθωμανός πρίγκιπας 1644 Φρανθίσκο Πατσέκο, Ισπανός καλλιτέχνης 1680 Αθανάσιος Κίρχερ, Γερμανός λόγιος 1754 Αβραάμ ντε Μουάβρ, Γάλλος μαθηματικός 1758 Σενεσίνο, Ιταλός καστράτο 1852 Άντα Λάβλεϊς, Αγγλίδα μαθηματικός 1895 Αλέξανδρος Δουμάς (υιός), Γάλλος συγγραφέας 1909 Ιωάννης Δ. Παπαδιαμαντόπουλος, Έλληνας στρατιωτικός 1936 Βασίλειος Ζαχάρωφ, Έλληνας επιχειρηματίας 1940 Νικολάε Γιόργκα, Ρουμάνος ιστορικός και πολιτικός 1953 Ευγένιος Ο'Νηλ, Αμερικανός θεατρικός συγγραφέας 1967 Λέον Μπα, πρόεδρος της Γκαμπόν 1977 Επαμεινώνδας Πετραλιάς, Έλληνας αθλητικός παράγοντας 1983 Κώστας Μεντής, Έλληνας ηθοποιός 1984 Στέλιος Ξεφλούδας, Έλληνας συγγραφέας 1985 Φερνάν Μπρωντέλ, Γάλλος ιστορικός 1987 Γρηγόριος Κασιμάτης, Έλληνας πολιτικός 1990 Βασίλης Ξανθόπουλος, Έλληνας φυσικός 2011 Βαγγέλης Λιβαδάς, Έλληνας θεατρικός επιχειρηματίας Πηγή: Ηellenism

Υλικά Συνταγής 4 μπουτάκια κοτόπουλου 300 γρ. φρυγανιά τριμμένη Λάδι για το τηγάνισμα : 400 ml ηλιέλαιο 2 αυγά χτυπημένα Αλεύρι Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Συνταγής 1-Βράζουμε καλά τα μπουτάκια του κοτόπουλου για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, τα στραγγίζουμε και τα τοποθετούμε πάνω σε απορριοφητικό χαρτί. 2-Βάζουμε τα καρυκεύματα και το αλατοπίπερο και τα αλείφουμε με τη μουστάρδα. Τα αλευρώνουμε και τα βουτάμε στο χτυπημένο αυγό. 3-Τέλος, τα παναρουμε με τη φρυγανιά και τα τηγανίζουμε σε δυνατή θερμοκρασία μέχρι να κάνουν τραγανή κρούστα Tip: Μπορούμε να προσθέσουμε στο βράσιμο ένα ένα κύβο ζωμό κότας για πλουσιότερη γεύση. Για ακόμα πιο τραγανή κρούστα μπορούμε να τα διπλο-πανάρουμε Πηγή: Sidagi

Υλικά Συνταγής 3 φλιτζάνια γιαούρτι 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη Ξύσμα από ένα λεμόνι Εκτέλεση Συνταγής Χτυπάτε στο μίξερ το γιαούρτι, την κρέμα, τη ζάχαρη και το λεμόνι. Τοποθετείτε το μίγμα στην παγωτομηχανή και ακολουθείτε τις οδηγίες χρήσης της. Εάν δεν διαθέτετε παγωτομηχανή, το τοποθετείτε σε ένα μεταλλικό σκεύος στην κατάψυξη και το ανακατεύετε με ένα κουτάλι ανά μισή ώρα μέχρι να παγώσει. Πριν σερβίρετε αφήνετε για 10 λεπτά έξω από την κατάψυξη. Συνοδεύεται με γλυκό του κουταλιού βύσσινο και καβουρδισμένα αμύγδαλα. Πηγή: Sidagi

Υλικά Συνταγής (για 8-10 άτομα) 6 – 8 πιπεριές πράσινες σκούρες, πράσινες ανοιχτές, κίτρινες, κόκκινες ή πορτοκαλί, μεσαίου μεγέθους 6 – 8 ντομάτες μεσαίες (κόκκινες ή/και μαύρες που γίνονται εξαιρετικά νόστιμες) 4 κολοκύθια στρογγυλά (προαιρετικά) 2-3 μελιτζάνες άσπρες (προαιρετικά) 1 μεγάλο κρεμμύδι άσπρο ψιλοκομμένο 4-5 πατάτες κομμένες καρέ 1 κουτί ψιλοκομμένη ντομάτα 1 κουτί χυμό ντομάτας 2 φακελάκια ντοματοπολτό 70γρ. (4 κ.σ.) μαύρη σταφίδα 70 γρ. (4 κ.σ.) κουκουνάρι 3 – 4 κ.σ. δυόσμο ξερό 3 – 4 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 100 γρ. τριμμένο τυρί ρεγκάτο ή γκούντα 2 κ.γ. ζάχαρη μαύρη 200 ml. ελαιόλαδο 50 ml. νερό 2 κ.γ. τριμμένη φρυγανιά αλάτι, πιπέρι 1 ½ φλ. τσαγ. ρύζι μακρύκοκκο Parboiled ½ φλυτζάνι πληγούρι Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς C (ή στους 180 C με αέρα Εκτέλεση Συνταγής Eτοιμάζετε τα λαχανικά Πριν οτιδήποτε βάλτε τα λαχανικά προς γέμιση στο ταψί για να δείτε ότι χωράνε και επιλέξτε ποιά και πόσα θα χρησιμοποιήσετε. Κόψτε το καπάκι από τις πιπεριές, πετάξτε τους σπόρους, αφαιρέστε και κρατήστε όλο το σαρκώδες ασπροπράσινο εσωτερικό κάτω απ’ το καπάκι και τα «νεύρα» τους (είναι πολύ σημαντικό να κρατήσετε όλο το εσωτερικό γιατί είναι το βασικότερο στοιχείο που δίνει γεύση στην γέμιση). Κάντε το ίδιο με τα κολοκύθια, τις ντομάτες και τις μελιτζάνες , χρησιμοποιώντας -άν έχετε – το ειδικό εργαλείο για το βούτυρο που είναι τέλειο για το άδειασμα λαχανικών. Προσωπικά μ’ αρέσει να αφαιρώ πολύ σάρκα απο τις ντομάτες και τα κολοκύθια, αφήνοντάς τα σχετικά λεπτά προς γέμιση. Περάστε στον τρίφτη όλη την εσωτερική σάρκα που αφαιρέσατε από τα λαχανικά. Ετοιμάζετε τη γέμιση Σε μεγάλο βαθύ τηγάνι με λίγο λάδι τσιγαρίστε το κρεμμύδι για 4 λεπτά, σε χαμηλή φωτιά. Ρίξτε το μείγμα των τριμμένων εσωτερικών από πιπεριά, κολοκύθι, μελιτζάνα και ντομάτα και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το κουτί ψιλοκομμένης ντομάτας και το μισό φακελάκι ντοματοπολτό, το 1 κ.γ. ζάχαρης, τον δυόσμο, τον μαϊντανό, το κουκουνάρι, τη σταφίδα, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψετε καλά και αφήστε για 10 λεπτά περίπου να πάρουν βράση. Προσθέστε το ρύζι και το πληγούρι και ανακατεύοντας μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Σβήσε τη φωτιά και ρίξτε τα 80 γραμ. τυριού, ανακατέψτε και αδειάστε την γέμιση σε μεγάλο μπολ. Γεμίζετε τα λαχανικά Tοποθετήστε τα στο ταψί, βάζοντας τις πατάτες ανάμεσά τους. Με κουτάλι γεμίζετε κάθε λαχανικό με το μείγμα γέμισης (όχι ασφυκτικά). Αν σας περισσέψει λίγο, ρίξτε το ανάμεσά τους (γίνεται πεντανόστιμη η σάλτσα). Βάλτε τα καπάκια και πάνω στο κέντρο τους, ρίξτε λίγο ντοματοπολτό (το υπόλοιπο μισό από το πρώτο φακελάκι), φρυγανιά, τυρί και τέλος λίγο λάδι, μ’ αυτή τη σειρά. Ρίξτε ανάμεσά τους ομοιόμορφα τον χυμό ντομάτας, τον δεύτερο ντοματοπολτό, το δεύτερο κ.γ. ζάχαρης, αλάτι, πιπέρι, το υπόλοιπο ελαιόλαδο (γύρω στα 180 ml) και τα 50ml νερό. Ψήσιμο Βάλτε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για περίπου 1 ώρα και 40 λεπτά -2 ώρες (1 ώρα & 30 λεπτά με αέρα), ανάλογα με το φούρνο και πόσο «ξεροψημένα» τα θέλετε, ρίχνοντας κάθε μισή ώρα σάλτσα πάνω τους Να θυμάστε Τα βγάζετε απ’ το φούρνο και τ’ αφήνετε πάνω από 1 ώρα πριν τα σερβίρετε. Μπορεί να σας “σπάνε τη μύτη”, αλλά μένοντας σε θερμοκρασία δωματίου θα γίνουν ακόμα πιο νόστιμα! Συνοδέψτε τα με φέτα. Πηγή: Sidagi

Υλικά Συνταγής 1 ζύμη κουρού(από το supermarket) 2 αυγά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8-10 φέτες μπέικον σε κομματάκια 1 1/2 κούπα τυριά διάφορα τριμμένα (καπνιστό μετσοβόνε, γραβιέρα Κρήτης, κασέρι Μυτιλήνης, ένταμ) 1 κρέμα γάλακτος των 250γρ. Εκτέλεση Συνταγής Αλείψτε με λίγο βούτυρο την ταρτιέρα και βάζετε τη ζύμη κουρού. Κόβετε τα πλαϊνά που περισσεύουν και με το πιρούνι κάνετε τρύπες στη ζύμη για να φύγει ο αέρας. Ψήστε τη βάση για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Στο μεταξύ ετοιμάστε στη γέμιση. Σοτάρετε το μπέικον μαζί με το κρεμμύδι σε αντικολλητικό τηγάνι για λίγα λεπτά, ρίξτε τη κρέμα γάλακτος να πάρει μια βράση και τα τριμμένα τυριά. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει ελαφρά και ρίξτε τα αυγά αφού τα χτυπήσετε λίγο. Βγάλτε τη ταρτιέρα από το φούρνο και ρίξτε τη γέμιση πάνω από τη ζύμη. Τοποθετείστε ξανά την ταρτιέρα στο φούρνο και ψήστε για 35 λεπτά ακόμη ή μέχρι να ροδοκοκκινίσουν τα τυριά. Καλή σας όρεξη! Πηγή: Sidagi

Υλικά Συνταγής 1 1/2 κιλό χοιρινά παϊδάκια 1 κρεμμύδι λιωμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 7 κουταλιές μέλι 2 κουταλιές μουστάρδα 1 κουταλιά ξύδι 2 κουταλιές ζάχαρη καστανή 3 κουταλιές ελαιόλαδο 5 κουταλιές soya sause 1 κουταλιά worcestershire sause 5-6 κουταλιές κέτσαπ αλάτι (όσο χρειαστεί) πιπέρι σκόνη τσίλι (προαιρετικά) Εκτέλεση Συνταγής Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί να γίνουν ένα μείγμα. Αλείψτε τα spare ribs και αφήστε τα μαριναριστούν αρκετή ώρα. Εναλλακτικά, τα ετοιμάζετε από το βράδυ και τα ψήνετε την επόμενη μέρα. Αν σας περίσσεψε σάλτσα μην την πετάξετε. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνετε τα παϊδάκια για 45-50 λεπτά. Κατά διαστήματα περιχύνετε με τη σάλτσα που περίσσεψε. Προς το τέλος βάλτε τα λίγο στο grill. Καλή σας όρεξη! Πηγή: Sidagi